Брі

Pastourelle
46,00

Брі з прованськими травами зберігає усі властивості Брі та на певному етапі дозрівання панірується у прованських травах. Купаж з трав скомбінований таким чином, що додає до усіх класичних характеристик сиру легкі, свіжі м’ятні нотки, та незрівнянний аромат лугів Провансу.

Унікальність сиру у тому, що до усіх смакових чеснот класичного брі – з неперевершеною вершковою скоринкою та кремовою м’якоттю ніжносолом’яного кольору – додаються легкі м’ятні нотки, свіжість та аромат лугів Провансу.

Характеристики

Характеристики

Калорійність на 100г: 257 ккал

Поживна цінність на 100г: білки – 20 г, жири – 25 г, вуглеводи – 0 г.

Склад: молоко коров’яче пастеризоване,сіль кухонна (1,5-2) % , хлористий кальцій , молокозсідальний ферментний препарат, бактеріальна культура мезофільних та термофільних молочно-кислих бактерій , культура б

Більше продуктів
Click to order
Ваше замовлення
Total: 
Payment method